Sopa de tortilla

ingredientes:
tortilla
jitomate
ajo

preparacion:
corta las tortillas en tiras no muy gruesas y ponlas en aceite para que se doren y que queden como tostada. Ya que este listo pones los jitomates en agua para que se cosan y ya que esten listos los pones en la licuadora para que se muelan y ya que este listo lo baceas en una ollita para que hierba y le agregas las tortillas ya listas y listo se puede servir.

Espagueti a la bolonegsa

ingredientes:
pasta
higado
vino tinto
carne
papa
zanahoria
chayote

preparacion:
cortas la papa, zanahoria , col y en una sarten pones mantequilla ya que este lista agregas el higado y la carne y la machacas, ya que este listo eso agregas sal y pimienta al gusto y preparas una salsa de jitomate y la baceas a la carne que tienes en la sarten.Despues de unos 30 min. agregas las verduras y vaceas 1 poco de vino tinto. lo dejas a vapor y mientras pones la pasta a que se cosa con agua hirviendo, y ya que este lista la retiras del agua. Ya que este la carne vaceas en un plato la pasta y arriba le pones la carne que ya esta lista