INGREDIENTES:
chile para rellenar
queso para desmoronar
maizena
huevo
se ponen los chiles en la estufa en la lumbre para que se asen.´los pones en una bolsa para q se esperas como 1 hora mientras tanto haces el huevo hechas la clara y con la batidora lo meves ya q este bien duro le echas la yema. despues le pones 1 pedazo de queso adentro del chile y lo amarras con 1 palillo de ahi lo embarras de maizena ylos metes al huevo. en 1 sarten con aceite caliente los hechas y esperas a que este.
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